Gjithsej 185 praktika dhe shprehje të reja kulturore, duke përfshirë përgatitjen e luosifenit, janë regjistruar në listën më të fundit të trashëgimisë kulturore jomateriale kombëtare të publikuar nga Këshilli i Shtetit.
Lista e pestë e fundit bëri që numri i përgjithshëm i praktikave kombëtare të trashëgimisë kulturore jomateriale të arrijë në 1,557, sipas shifrave të Këshillit të Shtetit.
Liuzhou luosifen, një pjatë supë e quajtur nga disa njerëz si "durian i supës" për erën e saj të fortë, e ka origjinën në Liuzhou, një qytet në rajonin autonom Guangxi Zhuang të Kinës Jugore.Ai përmban vermiçel orizi të njomur në një lëng me aromë pikante të aromatizuar nga kërmijtë e lumit dhe të mbushur me përbërës, duke përfshirë kërcell bambuje turshi, fasule, kikirikë dhe lëkurë tofu.
Pavarësisht se ka fjalën "kërmilli" në emrin e tij kinez, kërmijtë e vërtetë nuk shfaqen zakonisht në gjellë, por përdoren për t'i dhënë shije lëngut.
Koha e postimit: Maj-18-2022